How to Preparare Delicious Mousse al cioccolato 🍫
Mousse al cioccolato 🍫. La mousse al cioccolato è uno dei dolci al cucchiaio più classici, che piace sempre a tutti. La mousse al cioccolato di Iginio Massari è perfetta per farcire dolci ma anche da gustare come dolce al cucchiaio, servita in una coppa e impreziosita da fr. La Mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio delizioso, tipico della cucina francese, una crema soffice a base di cioccolato fondente dal gusto intenso e la consistenza spumosa che si scioglie al morso, da cui prende il nome mousse, letteralmente tradotto: "spuma"!
Per preparare la mousse al cioccolato senza uova iniziate dal cioccolato fondente. Quindi prendete un tegame dai bordi alti e versatevi il latte ed iniziate a scaldare a fuoco dolce. La Torta mousse al cioccolato è un dolce di una golosità allucinante, una base soffice di pasta biscuit al cacao su cui si poggia una cremosa mousse al cioccolato. You can cook Mousse al cioccolato 🍫 using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mousse al cioccolato 🍫
- You need 4 of uova (tuorli + albumi).
- Prepare 50 g of zucchero.
- You need 150 g of cioccolato fondente fuso.
La ricetta l'ho vista qui e mi ha conquistato al primo sguardo, provarla era d'obbligo e quindi, eccomi qua con la ricetta del giorno. La volete sapere una cosa buffa, ho conosciuto l'autrice di questo blog durante un evento a. Se come me amate il cioccolato, non fatevi scappare la ricetta della Mousse al cioccolato di Ernst Knam. Un sapore intenso di cacao, dolce al punto giusto e talmente cremosa che si scioglie letteralmente in bocca!
Mousse al cioccolato 🍫 step by step
- In una ciotola separare i tuorli dagli albumi..
- Montare gli albumi a neve..
- In una ciotola unire i tuorli e lo zucchero, poi aggiungerci il cioccolato fondente sciolto precedentemente a bagnomaria..
- Infine uniamo gli albumi montati a neve mescolando con una spatola dal basso verso l’alto per non smontarli. Metterli in delle tazze, poi farlo riposare qualche ora in frigo. Si può servire se spolverandoci sopra il cacao amaro in polvere o lo zucchero a velo..
Come sempre, le ricette del maestro Knam non mi deludono mai! La mousse al cioccolato è un soffice e cremoso dessert, un grande classico amato da tutti gli appassionati del cioccolato. Torta mousse al cioccolato… una vera golosità! Tre parole dal suono dolcissimo capaci di far risvegliare tutti i sensi in pochi secondi. Un dolce golosissimo, per veri amanti del cioccolato ed in particolare di ogni tipo di mousse.
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