Recipe: Perfect Mini Cheesecake Salate all'Avocado
Mini Cheesecake Salate all'Avocado. In a bowl, combine the graham cracker crumbs and sugar; stir in butter. Spray the springform pan with cooking spray. Separate the eggs, placing the whites in one of the large bowls and the yolks in the work bowl of a food processor.
No-contact delivery and curbside pickup available. Chicken Avocado Mango Salad Ingredients: Mini cheesecake salate, uno sfizioso antipasto per dare il benvenuto al nuovo anno :-) Mini Cheesecake salate in bicchere, deliziose, gustose, ovattate e profumate. L'ideale come antipasto per la notte di San Silvestro! You can have Mini Cheesecake Salate all'Avocado using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mini Cheesecake Salate all'Avocado
- It's 90 gr of taralli senza glutine.
- You need 45 gr of burro.
- It's 70 gr of ricotta.
- Prepare 130 gr of Philadelphia.
- Prepare 1 of avocado.
- You need 3 of pomodori medi.
- Prepare Q.b. of tonno in vasetto.
- It's Q.b. of limone succo.
- Prepare Q.b. of sale e pepe.
- It's Q.b. of olio d'oliva.
Facile e veloce, ecco la ricetta! stayfood.it.
Mini Cheesecake Salate all'Avocado instructions
- Tritiamo finemente i taralli e li mescoliamo al burro fuso. Versiamo i taralli nello stampo scelto e li pressiamo bene. Io ho utilizzato uno stampo per mini muffin in silicone, ho unto leggermente il fondo e messo una piccola striscia di carta forno lungo la circonferenza per facilitare l'estrazione, in alternativa possiamo anche usare dei pirottini monouso..
- Laviamo e tagliamo a fette i pomodori, li condiamo con sale, olio e origano e teniamo da parte..
- Tagliamo a metà l'avocado e lo proviamo del seme. Con un cucchiaio preleviamo la polpa e la schiacciamo con una forchetta. Condiamo subito con succo di limone, sale, pepe e un filo d'olio..
- In una ciotola amalgamiamo con un mixer a immersione l'avocado con la ricotta, il Philadelphia e aggiustiamo di sale..
- Versiamo la crema così ottenuta negli stampi, se utilizziamo quelli piccoli è utile aiutarsi con una sac a poche..
- Posizioniamo una fetta di pomodoro e un po' di tonno su ognuno e mettiamo in frigorifero per qualche ora..
- Prima di servire sformiamo le mini cheesecake delicatamente e le mettiamo su un piatto da portata. Con queste dosi ne sono venute 17/18..