Recipe: Lusious Insalata di Quinoa e guacamole

Recipe: Lusious Insalata di Quinoa e guacamole

T3qim

3/12/2020

Insalata di Quinoa e guacamole. Fantastica ricetta di Insalata di Quinoa e guacamole. Originaria del Sud America, La quinoa appartiene alla famiglia delle barbabietole e Gli spinaci, particolarmente adatta per i celiaci, (in quanto è totalmente priva di glutine) ed è perfetta sia per gli adulti che per i bambini. L'insalata di quinoa con pomodori e avocado è un piatto dal sapore estivo, semplice da preparare con ingredienti sani e genuini.

L'insalata di quinoa e avocado unisce gusto e leggerezza in un unico piatto. La quinoa non è altro che il seme di una pianta erbacea appartenente alla famiglia degli spinaci: essendo priva di glutine, è un alimento particolarmente indicato per i celiaci. Inoltre, è ricca di carboidrati, proteine e fibre. You can cook Insalata di Quinoa e guacamole using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Insalata di Quinoa e guacamole

1. It's of quinoa lessata.
2. You need of acqua.
3. Prepare of Datterini.
4. Prepare of Cipolla rossa.
5. You need of Primo sale.
6. You need of Olio.
7. It's of Sale.
8. Prepare of Pepe.
9. It's of Basilico, prezzemolo, timo.
10. You need of Salsa guacamole.
11. It's of avocado maturo.
12. You need of pomodori datterini.
13. Prepare of limone (succo).
14. Prepare of Cumino (1pizzico).
15. It's of di cipolla rossa.
16. You need of Pepe.
17. You need of Sale.
18. Prepare of Peperoncino in polvere.
19. You need of Prezzemolo.
20. Prepare of Olio evo.

Fresca e semplice da preparare, l' Insalata di Quinoa con Avocado e Pomodorini è una ricetta ideale per un pranzo estivo, che apporta innumerevoli benefici alla salute. A renderla tale sono anzitutto le proprietà della Quinoa, alimento originario dell'America Latina, ricco proteine, vitamine A ed E, manganese, potassio, fosforo, ferro e zinco. Amici, con il caldo estivo non c'è niente di meglio di una bella insalatona. Io ne preparo tantissime, mi sbizzarrisco con gli ingredienti per ottenere sempre un piatto unico perfettamente bilanciato.

Insalata di Quinoa e guacamole step by step

1. Lavare e cuocere in acqua bollente salata la quinoa. Coprire con coperchio. Dopo 10 minuti controllare che l’acqua si sia ritirata e la Quinoa sia raddoppiata di volume. Lasciarla freddare e poi condirla con pomodori erbette olio sale pepe e cipolla tritata finemente..
2. Aggiungere il primo sale a dadini. Far insaporire la Quinoa e poi servire con prezzemolo..
3. Preparare il guacamole: tagliare la cipolla, i datterini, e l’avocado..
4. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore piu’ olio, sale, peperoncino in polvere, succo di 1/2 limone piu’ cumino.
5. Frullare e creare una crema. Mettere in una ciotolina e aggiungere peperoncino sott’olio e prezzemolo.
6. Servire la quinoa e il guacamole con i nachos e buon viaggio.... virtuale.....😉.

In questa c'è la quinoa, l'avocado, il mio amato datterino rosso e la feta. Ora non ti resta che guardare il video! L'insalata di quinoa e avocado, arricchita con fagioli edamame e salmone affumicato, è un piatto unico perfetto per l'estate che potete preparare in anticipo in modo da sfruttarlo sia per il pranzo in ufficio sia per un pranzo sotto l'ombrellone. La quinoa è un alimento molto digeribile, contiene pochissime calorie ed è ricca di fibre e sali minerali come zinco, magnesio, fosforo e ferro. Insalata di quinoa con pollo, avocado e noci Anna L'insalata di quinoa è un piatto buono e nutriente. È facile da preparare e dà una idea di freschezza.

T3qim 3/12/2020