√ Recipe: Tasty Tortillas messicane e chili

Recipe: Tasty Tortillas messicane e chili

4/14/2020

Tortillas messicane e chili. Heat oil in a pan and saute the chile peppers and onions. Add the ground meat and saute until crumbly. Add in the celery, bell pepper, tomato paste and pressed garlic, and sauté briefly.

Noi adoriamo le tortillas e la cucina messina. In a large skillet, cook beef over medium heat until no longer pink. Stir in the tomato sauce, beans, corn, green chilies, onion, chili powder, cumin, garlic powder and oregano; heat through. You can have Tortillas messicane e chili using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tortillas messicane e chili

Prepare of Per il Chili.
You need 400 g of carne macinata (io ho usato scottona).
It's 1 of cipolla.
It's of olio evo.
You need of sale.
Prepare of concentrato di pomodoro.
It's of salsa chili.
It's of chili in polvere.
Prepare of pimenta (mix di pepeprone e paprika).
You need of fagioli messicani (ho usato quelli pronti).
You need of Per la Guacamole.
Prepare 1 of avocado.
It's of aglio in polvere.
It's of pepe.
It's of succo di limone (qualche goccia).
It's of Tortillas.
It's of formaggio edamer.

Brown beef in large skillet on medium-high heat; drain fat. Add tomato sauce, beans, corn, green chiles and seasonings; mix well. Le tortillas di mais messicane: la ricetta per prepararle e per cucinare anche un ottimo ripieno. Senza glutine, ottime anche veggie e perfette per cene tra amici!

Tortillas messicane e chili instructions

Cuocere la carne in una casseruola abbastanza grande, dopo aver fatto un leggero soffritto con olio e cipolla.
Aggiungere un po' di concentrato di Pomodoro, 2 cucchiai di salsa chili, e le spezie (chili in polvere, pimenta) a piacere, a seconda anche di quanto lo volete piccante.
Aggiungere un pizzico di sale e cuocere a fuoco basso per circa 40 minuti. Se si secca aggiungete o un po' di brodo oppure va bene anche un po di acqua..
Mentre la carne cuoce, prepariamo la guacamole. L'avocado deve essere bello maturo (meglio quelli con la buccia scura, più piccolini rispetto a quelli verdi con la forma a pera). tagliate a metà e con un cucchiaio raccogliete bene la polpa e mettetela in un piatto piano. Tagliatela a pezzetti e con una forchetta schiacciateli fino ad ottenere una crema (potete anche frullare tutto se vi piace più liscia).
Trasferite tutto in una ciotola e aggiungete un pizzico di sale, tanto pepe, aglio in polvere e il succo di limone (basta un cucchiaino). Assaggiate e se l'equilibrio di sapori non vi soddisfa, aggiungete limone o sale..
Prendete le fettine di edamer e tagliatele a listarelle.
Scaldate i fagioli in una padella e le tortillas in un'altra..
Una volta pronti tutti gli ingredienti, disponeteli a tavola.
Buon appetito!.

Mi è venuto il pallino di fare le tortillas di mais in casa dopo una chiacchierata con Serena che ne cercava la ricetta "vera" per preparare per una cenetta messicana da gustare. Luca's kitchen torna con una ricetta tutta da provare! Salsa messicana ideale per nachos e tortillas :) Anche voi potrete preparala a casa e cosa importante SENZA CONSERVANTI e a poco prezzo. Le tortillas di mais messicane (tortillas de maíz) sono un pane piatto e rotondo adatto per tacos, flautas, quesadillas, enchiladas, totopos.. Le Tortillas con chili di carne e pomodori sono un'idea jolly se avete bisogno di inventarvi qualcosa su due piedi.

T3qim 4/14/2020