Recipe: Yummy Piadina con avocado e gamberetti
Piadina con avocado e gamberetti. Buy A Avocado & More Groceries. Rotolo di piadina gamberetti e avocado: quanta leggerezza La leggerezza arriva trionfante sulle tavole d'estate: il rotolo di piadina gamberetti e avocado è la soluzione ideale se siete alla ricerca di un piatto leggero, veloce, che non vi faccia però rinunciare a gusto e bontà. La piadina tradizionale emiliana, realizzata con sfoglia di farina di grano e strutto, tradizionalmente cotta su.
A parte, in una padella, scaldare l'olio e saltare i gamberetti e le mazzancolle. A fine cottura sfumare con la grappa e far evaporare. Scopri come preparare il rotolo di piadina con i nostri consigli Tag Archives: piadina con avocado e gamberetti. You can cook Piadina con avocado e gamberetti using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Piadina con avocado e gamberetti
- Prepare of Per la piadina.
- You need 150 g of farina 00.
- You need 1 cucchiaio of olio di oliva.
- You need 1 pizzico of sale.
- It's q.b of Acqua fredda.
- You need of Per la farcitura.
- Prepare 250 g of gamberetti.
- Prepare 10 of mazzancolle.
- Prepare 2 cucchiai of grappa.
- You need 1 of avocado maturo.
- It's of Succo di mezzo limone.
- It's of Pepe.
- Prepare of Sale.
- You need of Olio evo.
Piadina arrotolata con riso rosso e avocado. Patata e Fantasia antipasti, buffet, collaborazioni, Intolleranze, pane & co, ricette, ricette facili e veloci, ricette light, ricette senza lattosio, ricette senza uova. Primi piatti Garganelli con pesto di zucchine e gamberetti I garganelli con pesto di zucchine e. Fresca e nutriente, l'insalata di gamberetti e avocado e' una bella idea per preparare (in poco tempo) un pranzo leggero per i vostri bimbi contro la calura estiva 😉 I gamberetti sono molto graditi ai bambini grazie al loro sapore dolce e alla polpa morbida morbida.
Piadina con avocado e gamberetti step by step
- Impastare la farina cin olio, un pizzico di sale e acqua fredda aggiunta poco per volta, in modo da ottenere una pallina di pasta che non appiccichi alle mani..
- Dividere l'impasto in due pezzi e formare due palline. Stendere ogni pallina di pasta su un piano si lavoro infarinato, in modo da ottenere ue dischi di pasta sottili. Scaldare una padella antiaderente e cuocere le piadine pochi minuti per lato,in modo che risultino ben cotte..
- Frullare l'avocado grossolanamente con sale e pepe. A parte, in una padella, scaldare l'olio e saltare i gamberetti e le mazzancolle. A fine cottura sfumare con la grappa e far evaporare. Quando sono ben rosolati, spegnere..
- Mettere l'avocado frullato sulla piadina ben calda e distribuirvi sopra i gamberetti, caldi. Condire con un filo d'olio evo e servire ben caldo..
Lavali sotto un getto di acqua fredda corrente e asciugali, tamponandoli con carta assorbente da cucina. Tagliate gli avocado a metà, eliminate i noccioli e poi pelateli. Arrangiate su un piatto da portata o su due piatti individuali gli spicchi di avocado e i gamberi sgusciati. Condite con succo di limone sale e pepe, e se i limoni sono bio anche con della buccia di limone grattugiata. Con gamberetti, avocado, verdure, prezzemolo e limone.