Recipe: Savoury Avocado con uovo al forno
Avocado con uovo al forno. Lava poi l'erba cipollina, tamponala con carta da cucina e tagliala finemente. Taglia a metà l'avocado, elimina il nocciolo e mettilo da parte, con la parte del taglio in sù, su una teglia da forno. Come fare l'avocado al forno con uovo La preparazione di questa pietanza richiede alcuni semplici passaggi, ricordandoci che per una buona riuscita della ricetta dobbiamo utilizzare esclusivamente dell'avocado maturo.
Consiglio di Cinzia: consuma le uova al forno nell'avocado subito, se le conservi, sempre in un contenitore a chiusura ermetica, riscaldale per qualche minuto in forno prima di consumarle. Per preparare l'Avocado con Uovo al Forno iniziate tagliando a metà l'avocado, rimuovete il nocciolo interno e scavate leggermente la polpa. Disporre gli avocado sulla teglia e piegare l'alluminio attorno per evitare che si rovescino. You can have Avocado con uovo al forno using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Avocado con uovo al forno
- It's 1 of avocado.
- You need 1 of uovo maturo.
- It's qb of Olio extravergine d'oliva.
- You need qb of Sale e pepe.
In alternativa, posizionare ciascun avocado in un pirottino di ceramica. Rompere delicatamente un uovo in ogni avocado, mantenendo intatto il tuorlo. Condire con sale, pepe e pepe di Caienna a piacere. L'avocado deve appassire e l'uovo all'interno deve cuocere, ma non troppo.
Avocado con uovo al forno instructions
- Ho tagliato a metà l'avocado avendo cura di togliere il nocciolo interno..
- In una teglia per plumcake ho inserito gli avocado facendoli stare ben dritti e quindi inserito al centro l'uovo (se grande l'albume scenderà, non importa, sarà l'occasione per fare una bella scarpetta sulla teglia!!)..
- Ho messo un giro d'olio, salato e pepato. Ho infornato per 15 minuti a 190 gradi..
Il tuorlo deve, comunque, restare abbastanza liquido. Mettete le metà di avocado rivolte verso l'alto su una teglia rivestita di carta forno. Conditele con un filo di olio, una spruzzata di sale e una di pepe. Avocado con uovo al forno L'Avocado è un frutto esotico sempre più presente sulla tavola degli italiani. L'avocado ripieno di uova si prepara in pochissimo tempo e dopo una cottura veloce al forno è pronto per essere gustato.