√ How to Cucinare Yummy Rotolo di frittata di soli albumi

How to Cucinare Yummy Rotolo di frittata di soli albumi

12/26/2019

Rotolo di frittata di soli albumi. Il rotolo di frittata di albumi è una delle ricette light che vi avevo promesso per intervallare un po' le goloserie di Carnevale che vi sto proponendo in questi giorni. Ve l'ho detto no, che Ivano sta a dieta e che io mi sto ingegnando a preparare qualche pranzetto più leggero per lui, così l'altro giorno, avendo un bel po' di albumi da smaltire, ho fatto per lui una semplice frittata di. Preparazione rotolo di frittata di albumi.

Il rotolo di frittata di albumi è una ricetta molto semplice e leggera, adatta anche per coloro che vogliono mantenere un regime alimentare con poche calorie. E' una ricetta base quindi può essere personalizzata con tutti gli ingredienti che preferisci. Ho già postato la ricetta della frittata con soli albumi e, anzi, la preparo sovente perchè mi piace molto ed è anche leggera e versatile e di solito vi aggiungo verdure di vario tipo, per prepararla ogni volta diversa. You can have Rotolo di frittata di soli albumi using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rotolo di frittata di soli albumi

You need 150 gr of albumi.
It's 2 cucchiai of grana grattugiato.
Prepare 1 cucchiaio of fecola di patate.
Prepare 1 of zucchina piccola.
It's 3 fette of prosciutto cotto.
It's Q.b. of sale e pepe.
You need Q.b. of prezzemolo.
You need Q.b. of scamorza affumicata.

Questa volta ho deciso di preparare un rotolo di frittata da cuocere nel forno. Rotolo di frittata di soli albumi: una piacevole sorpresa, non pensavo potesse essere così buono! Facilissima, Senza Grassi e Veloce: frittata di albumi cotta in padella, un secondo piatto leggero e sano, perfetto per chi è a dieta o preferisce seguire un regime alimentare equilibrato, senza troppi grassi. Una frittata "non fritta" che si cuoce in padella e si gonfia in cottura, tanto che risulta sofficissima e morbida.

Rotolo di frittata di soli albumi instructions

In una ciotola mettiamo gli albumi, sale e pepe a gusto, il grana grattugiato, la fecola e il prezzemolo tritato. Sbattiamo e amalgamiamo con una frusta..
Laviamo e spuntiamo la zucchina. La tagliamo a fette sottili con un pelapatate e la condiamo con sale e un filo d'olio..
Versiamo gli albumi in una teglia leggermente unta o rivestita di carta forno e ricopriamo con uno strato di zucchine..
Inforniamo a 200 gradi per 15 minuti..
Appena sfornata cospargiamo di scamorza grattugiata e lasciamo intiepidire..
Stendiamo le fette di prosciutto e delicatamente la arrotoliamo. La avvolgiamo nella carta forno o alluminio e la lasciamo riposare in frigo per un ora..
Riprendiamo il rotolo, lo scartiamo, lo tagliamo a fette ed è pronto da servire..

Insaporita da parmigiano e qualche cubetto di formaggio, la. Il rotolo agli albumi al limone è un delizioso dolce da fare per utilizzare degli albumi avanzati. La pasta biscotto agli albumi è risultata soffice come una nuvola e la sua farcia di mousse allo yogurt si sposa perfettamente. Il suo delicatissimo gusto di limone lo rende "fresco" e piacevole dopo un buon pranzo, nulla vieta però di poterlo mangiare ad ogni ora del giorno e magari della. Il pan di spagna arrotolato con solo albumi è una ricetta base infallibile per rotoli di pan di spagna che non si rompono mai.

Anonymous 12/26/2019