Recipe: Delicious Torta di hummus, salmone crudo, crema di avocado e uova di lompo
Torta di hummus, salmone crudo, crema di avocado e uova di lompo. L'hummus di avocado è una gustosa variante di due tra le più apprezzate salse esotiche, diventate in pochi anni protagoniste assolute dei nostri antipasti e aperitivi: il Guacamole messicano e l'Hummus di ceci mediorientale. Coniuga con gusto ed equilibrio le caratteristiche di entrambe. Ricetta facilissima si prepara in un lampo, basta avere a disposizione un buon frullatore.
Ispirate da Naturalmente Buono L'hummus di avocado è una variante delicata e sfiziosa del classico hummus di ceci, una crema vegana in cui il gusto dei ceci incontra la delicatezza e la dolcezza dell'avocado. Perfetta per un antipasto leggero a base di verdure e crostini, ottima per insaporire piadine farcite o ricche insalate, l'hummus di avocado è facilissimo da preparare: una ricetta light a base di pochissimi. A questo punto, procedete alla realizzazione dell'hummus: in una ciotola ampia, oppure direttamente in un frullatore, mettete i due avocado pelati, privati del loro seme e tagliati grossolanamente. You can have Torta di hummus, salmone crudo, crema di avocado e uova di lompo using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Torta di hummus, salmone crudo, crema di avocado e uova di lompo
- Prepare of Hummus.
- Prepare of vaso di ceci precotti.
- Prepare of limone.
- You need of thaina.
- It's of sale.
- Prepare of pepe.
- It's of olio extra vergine di oliva.
- You need of Crema di avocado.
- It's of avocado.
- It's of lime.
- It's of wasabi.
- Prepare of sale.
- It's of Salmone.
- Prepare of salmone crudo.
- You need of sale.
- Prepare of pepe.
- Prepare of olio extravergine di oliva.
- You need of Uova di lompo.
- You need of Formaggio spalmabile di capra.
Aggiungete, quindi, i ceci ben lavati e asciutti, lo spicchio d'aglio privato della sua anima verde in mezzo, il succo di limone, la pasta. Preparazione: come fare la tartare di salmone e avocado. Trascorso questo tempo togliete il salmone dal. Per preparare la tartare di salmone con crema di avocado e mandorle tostate iniziate ad occuparvi del salmone.
Torta di hummus, salmone crudo, crema di avocado e uova di lompo instructions
- Scolate i ceci e frullateli con tahina, olio, limone, un pizzico di sale e un pizzico di pepe. Con un coppapasta, preparate il primo strato, ovvero la base di hummus.
- Tagliate a dadini il salmone e conditelo con olio, sale e pepe. Mescolate e adagiate la vostra tartare sull’hummus, componendo il secondo strato della torta..
- Estraete ora la polpa dei due avocado maturi e frullate con lime, wasabi, sale e pepe fino a formare una crema omogenea che comporrà il terzo strato..
- Decorate a piacimento con le uova di lompo e con la crema di formaggio di capra. Rimuovete il coppapasta e servite..
Gli Spaghetti con salmone e crema di avocado è un primo piatto delicato e raffinato che unisce sapori che si sposano alla perfezione. Una ricetta perfetta da servire durante una cena tra amici. Una pasta veloce, light e buonissima! Grazie a Valentina Casu per questa ricetta fantastica! L'abbinamento salmone-avocado è diventato un classico di tendenza, dalle insalate alle crepes.