Recipe: Lusious Fiori di zucca ripieni al forno
Fiori di zucca ripieni al forno. Buon Giorno mici. prepariamo insieme il pranzo? Abbiamo bisogno di fiori di zucca lavati e svuotati del pistillo. inseriamo una fetta di mozzarella e. I fiori di zucca ripieni sono un piatto che adoro, di solito li preparo con un ripieno di ricotta, li passo nella pastella e poi li friggo (qui la ricetta), oggi invece ve li propongo con un ripieno di patate, mozzarella e prosciutto aromatizzati alla maggiorana, li ho cotti al forno e sono risultati più leggeri.
Il ripieno dei fiori di zucca al forno può essere fatto con mozzarella. I fiori di zucca sono un antipasto sfizioso e irresistibile, in questa versione non li abbiamo fritti ma cucinati al forno per renderli più leggeri. I fiori di zucca infatti sono abitualmente fritti. You can cook Fiori di zucca ripieni al forno using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Fiori di zucca ripieni al forno
- Prepare 12 of fiori di zucca.
- You need 7/8 fette of prosciutto crudo.
- It's 150 gr of ricotta.
- It's qb of Parmigiano.
- Prepare qb of Pangrattato.
- It's of Sale e pepe.
In questa ricetta li troviamo con una farcitura a base di zucchine, ricotta, crescenza e parmigiano. I fiori di zucca al forno risultano decisamente più leggeri di quelli fritti in pastella, senza in alcun modo rinunciare al gusto. Se ti è piaciuta la ricetta fiori di zucca ripieni al forno condividila sui social usando i tasti di condivisione e non dimenticare di votare e commentare la ricetta. Preparare questi fiori di zucca la forno ripieni è veramente semplice e non richiede molto tempo.
Fiori di zucca ripieni al forno step by step
- Lavate e tirate via i pistilli dai fiori con delicatezza per non romperli.
- Tritate il prosciutto e amalgamatelo alla ricotta con un po' di parmigiano, sale e pepe.
- Riempite I fiori di zucca con il composto e adagiateli su una pirofila precedentemente unta con olio evo.
- In una ciotola mixare pangrattato, parmigiano, sale e un po' di odori (a piacere).
- Cospargete I vostri fiori di zucca, e poi un filo d'olio evo..
- In forno 200 ° 718 min... Io gli ultimi 2 min ho acceso il grill.
- Buon appetito, con un po' di glassa all'aceto balsamico sono fenomenali.
La cottura è in forno quindi adesso che ha rinfrescato l'aria è stato possibile anche accendere il forno. Innanzi tutto lavate bene le patate e lessatele in abbondante acqua fino a che saranno morbide. Il commento di Alice - PersonalCooker. Ottima alternativa a quelli fritti, i fiori di zucca ripieni cotti al forno costituiscono un elegante e delicatissimo antipasto da degustare magari in buona compagnia. I fiori di zucca ripieni al forno possono essere serviti anche freddi.
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