Recipe: Perfect Pesto di avocado

Recipe: Perfect Pesto di avocado

Dininda

5/05/2020

Pesto di avocado. Buy avocados when they're soft to the touch, which means they're perfectly ripe." La ricetta del giorno è facile e veloce nonché davvero gustosa. Si tratta di un pesto di avocado e basilico invernale. Cosa cambia con il basilico estivo? be.

Il pesto di avocado è una salsa che unisce la bontà del pesto all'energia dell'avocado per dare un twist inedito e speciale alle nostre ricette. Per prepararlo bastano un avocado maturo, foglie di basilico fresco, aglio, olio extravergine d'oliva e sale. E se state pensando che non è un pesto, avete ragione. You can cook Pesto di avocado using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pesto di avocado

1. Prepare a piacere of Pasta.
2. It's 1 of avocado maturo.
3. You need of Basilico.
4. You need of Aglio.
5. You need of Paprika.
6. Prepare of Anacardi.
7. Prepare of Lime (succo e scorza grattugiata).
8. It's of Sale.
9. You need of Olio di oliva.

Per prepararlo non serve il mortaio, ma il frullatore! Essa dovrai aggiungerla al pesto di avocado per renderlo pannoso e voluttuoso. Preparazione del pesto di avocado: Per cominciare lava e asciuga il lime. Cercate un buon pesto RAW(che significa duro,grezzo,non lavorato) per voi e per i vostri amici.

Pesto di avocado step by step

1. Tritare le foglie di basilico con gli anacardi tostati, aggiungere l avocado pulito, polvere di aglio, paprika qb, la scorza grattugiata di un lime, più il succo di mezzo lime, olio extra vergine qb..
2. Frullare gli ingredienti fino ad ottenere una crema, aiutandosi con l acqua di cottura della pasta, se non dovesse amalgamarsi, regolare di sale..
3. Nel frattempo la pasta è giunta a cottura e passiamo a condirla con questo pesto che tranquillamente può essere mangiato anche da vegetariani e vegani.

In questa ricetta ho utilizzato l'avocado che è un potente antiossidante per la presenza di vitamina A ed E che aiutano a contrastare i radicali liberi. Profumato, Fresco e Leggero il pesto di AVOCADO è un must have da provare in questo periodo dell'anno! Un piatto delizioso che piace proprio a tutti, sia ai. Oggi prepariamo il pesto di Avocado Vegan! Visualizza altre idee su Ricette con avocado, Ricette, Cibo.

Dininda 5/05/2020