Easiest Way to Cucinare Appetizing Salse per nachos fatte in casa
Salse per nachos fatte in casa. Salse per nachos fatte in casa my_italian_cuisine seguitemi anche su instagram. Salsa piccante per Nachos.ricette fatte in casa, salsa tex mex, ricette messicane, salsa per patatine. Se c'è una cosa a cui davvero non so resistere sono i Nachos con la Salsa Piccante tex-mex, ogni volta che vado a fare un aperitivo è la prima cosa che metto nel piatto.
Io ho voluto provare a farle in casa, con la farina per la polenta istantanea, e devo dire che il risultato è stato molto soddisfacente a prezzo di una preparazione neanche tanto complicata. Felicità è: una ciotola piena di nachos! I nachos sono croccanti e dorati triangolini di mais, perfetti per aperitivi e feste. You can cook Salse per nachos fatte in casa using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salse per nachos fatte in casa
- You need of PER LA SALSA AL CHEDDAR:.
- You need of sottilette al cheddar.
- Prepare of Farina.
- Prepare of Burro.
- Prepare of latte.
- You need of PER LA SALSA AL POMODORO:.
- You need of Polpa di pomodoro a pezzi.
- You need of scalogno.
- Prepare of peperone giallo.
- You need of peperone rosso.
- It's of d’aceto.
- It's of raso di paprika.
- You need of aglio in polvere.
- You need of zucchero.
- Prepare of Olio.
- It's of Sale.
- You need of Peperoncino.
- You need of PER LA GUACAMOLE:.
- You need of avocado maturo.
- It's of peperoncino verde dolce o 1/2 peperoncino verde piccante.
- It's of pomodoro.
- Prepare of lime.
- You need of scalogno.
- Prepare of Sale.
- You need of Pepe.
- It's of Olio.
Per il loro sapore neutro si prestano ad essere abbinati a moltissime salse. Ecco a voi la ricetta per una perfetta cena a casa: invitare tanti amici, molti amici, tutti gli amici… più di quelli a cui state pensando! Nachos, le patatine di farina di mais fatte in casa. Mettiamo in una ciotola la farina di mais e sale aggiungendo l'acqua e mescoliamo.
Salse per nachos fatte in casa instructions
- SALSA CHEDDAR: Mettiamo il burro in un pentolino e facciamolo sciogliere a fuco basso. Aggiungiamo la farina e mescoliamo fino ad ottenere un composto color nocciola. Versiamo ora il latte poco alla volta continuando a mescolare fino a quando non inizia ad addensarsi. Incorporiamo ora le sottilette e amalgamiamo il tutto. Serviamo calda..
- SALSA AL POMODORO: in un pentolino mettiamo a scaldare un filo d’olio, aggiungiamoci lo scalogno tagliato finemente e il peperoncino se avete deciso di usarlo, facciamo rosolare qualche minuto dopodiché aggiungiamoci i peperoni tagliati a pezzetti piccoli, facciamo insaporire il tutto per qualche instante..
- Ora aggiungiamo anche la polpa di pomodoro, l’aceto, il sale, lo zucchero e la paprika, mescoliamo bene e cuociamo per circa 20 minuti, sarà pronta quando avrà raggiunto una consistenza piuttosto densa. Lasciamo raffreddare prima di servire..
- GUACAMOLE: puliamo l’avocado togliendo la buccia e il nocciolo interno, trasferiamolo in una ciotola e schiacciamolo con la forchetta, ora aggiungiamo il succo del lime e mescoliamo..
- Tagliamo a pezzetti molto piccoli lo scalogno, il pomodoro e il peperoncino svuotato dai semi e uniamoli all’avocado. Diamo una mescolata veloce. Infine aggiungiamo un filo d’olio e regoliamo di sale e pepe e amalgamiamo il tutto..
Otteniamo un impasto sodo e stendiamolo tra due fogli di carta forno. Mattarelliamola per assottigliarla e tagliamo i triangoli col coltello. I Nachos, meglio conosciuti come Tortillas Chips, sono un finger food tipico della cucina messicana famoso in tutto il mondo! croccanti patatine di forma triangolare dal colore giallo intenso fritte o cotte al forno, dal gusto inconfondibile di mais tostato! Solitamente vengono servite con formaggio fuso, oppure per accompagnare guacamole o salse messicane di vario tipo; ma sono buonissime. RICETTE SALSE FATTE IN CASA - Perfetta con le patatine fritte ma anche per rendere ancora più gustosi i burger preparati in casa, la maionese è senza dubbio una tra le salse più utilizzate e più apprezzate in cucina.