How to Rendere Delicious Salse per nachos fatte in casa
Salse per nachos fatte in casa. Salse per nachos fatte in casa my_italian_cuisine seguitemi anche su instagram. Salsa piccante per Nachos.ricette fatte in casa, salsa tex mex, ricette messicane, salsa per patatine. Se c'è una cosa a cui davvero non so resistere sono i Nachos con la Salsa Piccante tex-mex, ogni volta che vado a fare un aperitivo è la prima cosa che metto nel piatto.
I nachos sono croccanti e dorati triangolini di mais, perfetti per aperitivi e feste. Per il loro sapore neutro si prestano ad essere abbinati a moltissime salse. Ecco a voi la ricetta per una perfetta cena a casa: invitare tanti amici, molti amici, tutti gli amici… più di quelli a cui state pensando! You can cook Salse per nachos fatte in casa using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salse per nachos fatte in casa
- It's of PER LA SALSA AL CHEDDAR:.
- Prepare 10 of sottilette al cheddar.
- Prepare 2 cucchiai of Farina.
- Prepare 20 g of Burro.
- It's 1 bicchiere of latte.
- Prepare of PER LA SALSA AL POMODORO:.
- Prepare 250 g of Polpa di pomodoro a pezzi.
- Prepare 1 of scalogno.
- Prepare 1/2 of peperone giallo.
- Prepare 1/2 of peperone rosso.
- It's 1 cucchiaio of d’aceto.
- It's 1 cucchiaio of raso di paprika.
- You need 1 cucchiaino of aglio in polvere.
- It's 1 cucchiaino of zucchero.
- Prepare of Olio.
- It's of Sale.
- Prepare a piacere of Peperoncino.
- It's of PER LA GUACAMOLE:.
- It's 1 of avocado maturo.
- It's 1/2 of peperoncino verde dolce o 1/2 peperoncino verde piccante.
- You need 1/2 of pomodoro.
- You need 1/2 of lime.
- You need 1/2 of scalogno.
- It's of Sale.
- You need of Pepe.
- Prepare of Olio.
La salsa per nachos si prepara con pochi e semplici ingredienti. I principali sono peperoni, pomodori e cipolla, a cui si aggiungono poi spezie come cumino, paprika e coriandolo. Immancabile poi il peperoncino per dare al piatto la nota piccante che lo caratterizza. Nachos, le patatine di farina di mais fatte in casa.
Salse per nachos fatte in casa instructions
- SALSA CHEDDAR: Mettiamo il burro in un pentolino e facciamolo sciogliere a fuco basso. Aggiungiamo la farina e mescoliamo fino ad ottenere un composto color nocciola. Versiamo ora il latte poco alla volta continuando a mescolare fino a quando non inizia ad addensarsi. Incorporiamo ora le sottilette e amalgamiamo il tutto. Serviamo calda..
- SALSA AL POMODORO: in un pentolino mettiamo a scaldare un filo d’olio, aggiungiamoci lo scalogno tagliato finemente e il peperoncino se avete deciso di usarlo, facciamo rosolare qualche minuto dopodiché aggiungiamoci i peperoni tagliati a pezzetti piccoli, facciamo insaporire il tutto per qualche instante..
- Ora aggiungiamo anche la polpa di pomodoro, l’aceto, il sale, lo zucchero e la paprika, mescoliamo bene e cuociamo per circa 20 minuti, sarà pronta quando avrà raggiunto una consistenza piuttosto densa. Lasciamo raffreddare prima di servire..
- GUACAMOLE: puliamo l’avocado togliendo la buccia e il nocciolo interno, trasferiamolo in una ciotola e schiacciamolo con la forchetta, ora aggiungiamo il succo del lime e mescoliamo..
- Tagliamo a pezzetti molto piccoli lo scalogno, il pomodoro e il peperoncino svuotato dai semi e uniamoli all’avocado. Diamo una mescolata veloce. Infine aggiungiamo un filo d’olio e regoliamo di sale e pepe e amalgamiamo il tutto..
Mettiamo in una ciotola la farina di mais e sale aggiungendo l'acqua e mescoliamo. Otteniamo un impasto sodo e stendiamolo tra due fogli di carta forno. Visualizza altre idee su Nachos fatti in casa, Nachos, Patatine di mais. I Nachos, meglio conosciuti come Tortillas Chips, sono un finger food tipico della cucina messicana famoso in tutto il mondo! croccanti patatine di forma triangolare dal colore giallo intenso fritte o cotte al forno, dal gusto inconfondibile di mais tostato! Solitamente vengono servite con formaggio fuso, oppure per accompagnare guacamole o salse messicane di vario tipo; ma sono buonissime.