√ Recipe: Tempting Torta di pasta frolla alla cannella con crema di albumi e mele

Recipe: Tempting Torta di pasta frolla alla cannella con crema di albumi e mele

2/13/2020

Torta di pasta frolla alla cannella con crema di albumi e mele. Farciamo la pasta frolla con la crema pasticcera, la livelliamo bene e vi disponiamo a raggiera sopra la superficie della crema le mele che taglieremo a Questa seconda versione è sicuramente buona, ma la torta di mele della nonna è quella che preferisco. È il perfetto connubio tra la croccantezza della. Una video ricetta di dolce su youtube relativa ad una crostata o torta di mele con crema e pasta frolla. Un dolce semplice da realizzare, specialmente se utilizziamo la pasta sfoglia già pronta, facilmente reperibile in commercio: la farcitura invece, è realizzata con le mele tagliate a metà e una crema a base di uova Le prime giornate di freddo riaccendono la voglia di torte genuine come quelle di mele.

Separate i tuorli dagli albumi e unite i primi all'impasto. Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale e mescolate con movimenti dal basso verso l'alto. Scopri altre ricette simili a "Torta DI patate e mele alla cannella". You can cook Torta di pasta frolla alla cannella con crema di albumi e mele using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Torta di pasta frolla alla cannella con crema di albumi e mele

Prepare of Pasta frolla.
You need 2 of tuorli.
Prepare 80 g of zucchero.
You need 80 g of olio.
It's 200 g of farina.
Prepare 1/2 bustina of lievito per dolci.
It's of Ripieno.
It's 2 of albumi.
It's 2 cucchiai of zucchero.
You need 2 cucchiai of farina.
Prepare 200 ml of latte.
It's of Per decorare.
You need 2 of mele.
It's 1 cucchiaino of cannella in polvere.
It's 1 cucchiaino of zucchero a velo.
Prepare q.b of Zucchero a velo.

La torta di albumi e pesche è piccolo peccato di gola insomma, ma davvero buona e veloce da preparare. Procedimento: PASTA FROLLA OVIS MOLLIS: Impastare il burro morbido con lo zucchero a velo, dopodiché aggiungere i tuorli sodi setacciati. BAVARESE ALLA MELA E CANNELLA: Cuocere la polpa di mele tagliate a dadini in una padella antiaderente, con il bicchiere di vino e con il succo di. Oggi vi proponiamo una torta a strati giocato sul collaudato abbinamento mele e cannella.

Torta di pasta frolla alla cannella con crema di albumi e mele step by step

Cominciamo dalla crema, rompiamo le uova e separiamo i tuorli dagli albumi, lasciamo i tuorli da parte e procediamo con la crema..
In un pentolino, che poi potrà andare sul fuoco, sbattiamo gli albumi con lo zucchero, aggiungiamo la farina, creando una crema piuttosto dura, e infine sciogliamo con il latte a filo..
Portiamo a rapprendere sul fuoco a fiamma bassa, sempre mescolando. Una volta raggiunto il bollore facciamo cuocere per altri 1-2 minuti, spegniamo e lasciamo raffreddare coperto da un leggero strato di zucchero semolato (così non farà la crosticina)..
Ora riprendiamo i rossi, aggiungiamo lo zucchero, la cannella, l'olio, la farina, il lievito e impastiamo..
L'impasto non é molto compatto e lo andiamo a lavorare come un impasto sbriciolato..
Prendiamo una teglia da crostata, ungiamola leggermente e facciamo un fondo con le briciole, compattando con le mani la base e salendo sui bordi (dobbiamo creare un guscio)..
Stendiamo sulla base di frolla la crema e posizioniamo le mele, tagliate a fette, a forma di rosa, spolveriamo la superficie con cannella e zucchero a velo e inforniamo a 180° per circa 40 minuti..
Aspettiamo che si raffreddi e sformiamola delicatamente..
Finiamo con una spolverata di zucchero a velo..
Buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!.

La base e' un tenero biscotto alle mandorle, preparato con il buonissimo burro Occelli, poi uno strato di composta di mele gelatinata ed infine una crema soffice e spumosa aromatizzata alla cannella. Nello stendere la pasta, ricordate di formare una sfoglia. crema di basilico crema di cannellini crema di carciofi crema di carciofi e legumi crema di mele in crosta torta di nonna papera besciamella alla zucca mozzarella fiordilatte dietro la lasagna frolla pochi zuccheri torta pochi grassi biscotti solo albumi torta di farro bananbread chocoalte banana. Un impasto morbido e delicato, ideale per la prima colazione e per la merenda di tutta la famiglia. La torta di mele soffice con crema alla cannella unisce la dolcezza delle mele al sentore di cannella fatta a ripieno. Torta di mele velocissima. torta kinder delice bimby.

Anonymous 2/13/2020