Recipe: Yummy Lunch box di insalata, riso venere e avocado
Lunch box di insalata, riso venere e avocado. Fantastica ricetta di Lunch box di insalata, riso venere e avocado. E anche stavolta il pranzo in ufficio è servito! Ho comprato un libro bellissimo sulle Lunch Box.
La ricetta di Stefano De Gregorio si adatta perfettamente a questa necessità. Attendi che il riso si intiepidisca, poi unisci tutti gli ingredienti e mescola bene per far amalgamare. Perfetta in estate quando questi ingredienti. You can cook Lunch box di insalata, riso venere e avocado using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lunch box di insalata, riso venere e avocado
- It's 50 g of insalata misticanza.
- You need 70 g of riso rosso.
- It's 1/2 of avocado tagliato a dadini.
- You need Q.b. of Erba cipollina.
- Prepare Q.b. of Succo di limone.
- You need 3 cucchiai of d’olio evo.
- You need 1 cucchiaio of salsa di soia.
- Prepare 1 of fetta integrale Wasa.
- You need 4 of noci.
Insalata di riso venere: ricetta fredda facile e veloce. Riso venere con zucchine e avocado. Riso venere con zucchine e zenzero: sfizioso e senza glutine. Ricetta per Insalata quinoa e riso nero.
Lunch box di insalata, riso venere e avocado instructions
- In acqua bollente far cuocere il riso rosso per il tempo indicato sulla confezione (con questo cereale non aggiungo sale all’acqua). Nel frattempo tagliare a dadini 1/2 avocado. Metterlo in una ciotola con una spruzzata di limone (per non farlo ossidare)..
- Mescolare l’insalata con un paio di cucchiai di olio e le noci..
- Quando il riso rosso è cotto, condirlo con un cucchiaio d’olio, uno di salsa di soia e qualche filo di erba cipollina finemente tagliata..
- Disporre tutto nella lunch box. Quando è il momento di pranzare, mescolare il riso, l’avocado e l’insalata. Per un tocco di croccantezza ho aggiunto una fetta Wasa integrale..
Riso venere con zucchine pomodori e gamberi. L'avocado, ricco di grassi monoinsaturi, è un alimento prezioso per ridurre il colesterolo ed ha un buon potere saziante. Ottimo quindi se siete a dieta. Non solo: l'insalata di ceci e avocado è una ricetta veloce che si presta bene anche ad essere messa nella lunch box per il pranzo in ufficio o ad essere portata in spiaggia. Oltretutto il pranzo da portare in ufficio dovrebbe essere un piatto unico.