Recipe: Delicious Uova sode con avocado e tonno
Uova sode con avocado e tonno. Posts updates everyday about Is e Se c'è una cosa che amo particolarmente sono le uova sode, facili, economiche e molto versatili, si prestano a tante preparazioni e ricette come questa insalata con uova sode avocado e tonno. Ma l'avocado ha tante proprietà benefiche, la dott.ssa Emma Odori biologa-nutrizionista ce ne parla brevemente: "Frutto utilizzato dagli aztechi, ultimamente viene particolarmente utilizzato. Una volta pronto, lasciatelo raffreddare, quindi sgusciatelo e tagliatelo a metà.
Aprire l'avocado in due e svuotarlo con un cucchiaio. Metterlo in una ciotola e schiacciare lo bene, aggiungete il tonno, sale, pepe e la maionese. Aprite in due le uova e fare attenzione a togliere il tuorlo, aggiungetelo alla crema e mescolate. You can have Uova sode con avocado e tonno using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Uova sode con avocado e tonno
- Prepare of uova medie.
- Prepare of avocado maturo.
- It's of scatoletta di tonno da 160 gr.
- You need of maionese.
- Prepare of sale, pepe.
Con un cucchiaino riempite le uova con la crema ottenuta e servite come secondo o come antipasto. Scolare dal tonno l'olio in eccesso ed aggiungerlo al mixer; aggiungere le due uova sode dopo averle fatte raffreddare, aggiustare di sale e pepe ed avviare il mixer. Riempire i mezzi avocado con la polpa, decorarli con le uova e con una spolverata di pepe nero. Tagliare a metà gli avocado - devono essere belli maturi, ecco come controllare - svuotarli e mettere la polpa nel mixer.
Uova sode con avocado e tonno step by step
- Lessare le uova per una decina di minuti. Sbucciare e far freddare..
- Aprire l'avocado in due e svuotarlo con un cucchiaio..
- Metterlo in una ciotola e schiacciare lo bene, aggiungete il tonno, sale, pepe e la maionese. Aprite in due le uova e fare attenzione a togliere il tuorlo, aggiungetelo alla crema e mescolate..
- Con un cucchiaino riempite le uova con la crema ottenuta e servite come secondo o come antipasto. Sono perfetti anche per un aperitivo diverso e originale..
- Nb: Se volete dare un tocco in più versate a filo della salsa allo yogurt, successo assicurato!!!.
Scolare dal tonno l'olio in eccesso ed aggiungerlo al mixer; aggiungere le due uova sode dopo averle fatte raffreddare, aggiustare di sale e pepe ed avviare il mixer. Tra le ricette veloci non possiamo non consigliarvi l'insalata di avocado e uova sode. Se vi piace questo frutto esotico, è una valida alternativa ad un secondo piatto tradizionale. L'avocado è un alleato dell'apparato cardiaco, del sistema nervoso, del fegato, del colon, della pelle, dei capelli e degli occhi. Mettete in un piatto i semi di sesamo, mescolateli e passateci le fette di tonno da entrambi i lati in modo da impanarli uniformemente.
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