Recipe: Savoury Maionese di avocado
Maionese di avocado. Per preparare la finta maionese di avocado, scegliete un avocado al giusto grado di maturazione: la polpa dovrà risultare verde e soda, ma leggermente cedevole al tatto. La preparazione è facile e veloce e il risultato molto saporito. Volendo potete fare qualche variante, ad esempio sostituendo l'olio con dello yogurt, per una crema più fresca e leggera, o magari sostituire il.
Preparare la maionese di avocado è. La maionese di avocado è una salsa deliziosa e vellutata, un'alternativa vegana alla classica maionese. In questo caso prepararemo quindi una finta maionese, realizzata con avocado, olio extravergine d'oliva, latte di soia, succo di lime e sale, senza uova. You can have Maionese di avocado using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Maionese di avocado
- Prepare 1 of avocado maturo.
- It's 1 of limone.
- It's 4 cucchiai of latte.
- You need 4 cucchiai of olio di oliva evo.
- Prepare 1 cucchiaino of sale rosa.
- It's 2 cucchiaini of zucchero di canna.
- Prepare 1 cucchiaio of aceto di mele.
- Prepare 4/5 chicchi of pepe rosa a grani.
Una preparazione adatta anche a vegani, vegetariani e a chi soffre di intolleranze a uova o latticini. Maionese di avocado: un alimento ricco di proprietà L' avocado è un frutto ricco di grassi sani e che nelle giuste quantità fa molto bene al nostro organismo. Particolarmente ricco di minerali, vitamine, antiossidanti e fibre, viene generalmente discriminato perché ricco di grassi e molto calorico. La Maionese di Avocado è una deliziosa salsa che si può utilizzare al posto della classica Maionese.
Maionese di avocado step by step
- Pulire lavocado, io lo taglio in due e prendo la polpa..
- Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e fa montare per 4/5 minuti..
- Otterrete una maionese ottima per crostini o come salsina per patatine..
- Conservare in frigo e consumare entro 3/4 giorni..
Questa Salsa all'Avocado è perfetta da abbinare a piatti di pesce come i gamberi, da aggiungere a panini, hamburger e sandwich e anche come dressing per delle insalate diverse dal solito. Questa Maionese Vegan di Avocado è una versione light della maionese e può essere gustata anche da. La maionese di avocado è il giusto condimento per molti piatti, ma a volte è necessario ridurre le calorie per non appesantire un menù magari già ricco. La maionese di avocado viene incontro a queste esigenze e permette di aggiungere sapore ad un bollito, al pesce, ad alcune verdure cotte o alle uova sode, senza esagerare con i grassi e di conseguenza con le calorie. La maionese di avocado viene realizzata ricavando una pasta dall'avocado mentre pesterete a parte l'aglio con il sale e l'olio che verranno poi mescolati all'avocado fino a miscelatura completa.