How to Cucinare Delicious Insalata di Quinoa e guacamole

How to Cucinare Delicious Insalata di Quinoa e guacamole

Dininda

9/05/2020

Insalata di Quinoa e guacamole. L'insalata di quinoa con pomodori e avocado è un piatto dal sapore estivo, semplice da preparare con ingredienti sani e genuini. Oggi vi presentiamo la ricetta in versione senza glutine. Oggi vi presentiamo la ricetta in versione senza glutine.

L'insalata di quinoa e avocado unisce gusto e leggerezza in un unico piatto. La quinoa non è altro che il seme di una pianta erbacea appartenente alla famiglia degli spinaci: essendo priva di glutine, è un alimento particolarmente indicato per i celiaci. Inoltre, è ricca di carboidrati, proteine e fibre. You can have Insalata di Quinoa e guacamole using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Insalata di Quinoa e guacamole

1. You need 150 g of quinoa lessata.
2. It's 300 g of acqua.
3. Prepare 4/5 of Datterini.
4. You need 1/2 of Cipolla rossa.
5. You need 2 fettine of Primo sale.
6. You need of Olio.
7. Prepare of Sale.
8. You need of Pepe.
9. It's of Basilico, prezzemolo, timo.
10. Prepare of Salsa guacamole.
11. Prepare 1 of avocado maturo.
12. You need 40 g of pomodori datterini.
13. You need 1 of limone (succo).
14. You need of Cumino (1pizzico).
15. You need 1/4 of di cipolla rossa.
16. Prepare of Pepe.
17. It's of Sale.
18. It's of Peperoncino in polvere.
19. It's of Prezzemolo.
20. You need of Olio evo.

Fresca e semplice da preparare, l' Insalata di Quinoa con Avocado e Pomodorini è una ricetta ideale per un pranzo estivo, che apporta innumerevoli benefici alla salute. A renderla tale sono anzitutto le proprietà della Quinoa, alimento originario dell'America Latina, ricco proteine, vitamine A ed E, manganese, potassio, fosforo, ferro e zinco. Amici, con il caldo estivo non c'è niente di meglio di una bella insalatona. Io ne preparo tantissime, mi sbizzarrisco con gli ingredienti per ottenere sempre un piatto unico perfettamente bilanciato.

Insalata di Quinoa e guacamole instructions

1. Lavare e cuocere in acqua bollente salata la quinoa. Coprire con coperchio. Dopo 10 minuti controllare che l’acqua si sia ritirata e la Quinoa sia raddoppiata di volume. Lasciarla freddare e poi condirla con pomodori erbette olio sale pepe e cipolla tritata finemente..
2. Aggiungere il primo sale a dadini. Far insaporire la Quinoa e poi servire con prezzemolo..
3. Preparare il guacamole: tagliare la cipolla, i datterini, e l’avocado..
4. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore piu’ olio, sale, peperoncino in polvere, succo di 1/2 limone piu’ cumino.
5. Frullare e creare una crema. Mettere in una ciotolina e aggiungere peperoncino sott’olio e prezzemolo.
6. Servire la quinoa e il guacamole con i nachos e buon viaggio.... virtuale.....😉.

In questa c'è la quinoa, l'avocado, il mio amato datterino rosso e la feta. Ora non ti resta che guardare il video! Insalata di quinoa rossa e avocado. Con l'arrivo della bella stagione amo preparare dei piatti ricchi e colorati come questa insalata di quinoa rossa e avocado. A parte la cottura della quinoa non si cuoce nient'altro e si ottiene un piatto gustosissimo ricco di vitamine e di gusto.

Dininda 9/05/2020