Recipe: Tempting Avocado Toast

Recipe: Tempting Avocado Toast

T3qim

10/09/2020

Avocado Toast. Mash the avocado with a fork in a shallow bowl until chunky. Season with fine salt and black pepper. Toast the bread until browned and crisp.

Spread the avocado over the toast. Season with desired amount of sea salt and pepper. I toast a slice of dark rye in the toaster oven slice half an avocado and spread on the toast sprinkle with a few grinds of sea salt then for an extra boost of protein I add a fried or poached egg (cooked yolk). You can have Avocado Toast using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Avocado Toast

1. You need of salmone affumicato.
2. You need of olive verdi denocciolate.
3. It's of Insalata verde.
4. You need of Per i toast:.
5. It's of pane in cassetta senza crosta.
6. You need of uova e 2 tuorli.
7. Prepare of parmigiano.
8. Prepare of Sale, pepe.
9. Prepare of Pangrattato per la panatura.
10. Prepare of Per la crema di avocado:.
11. Prepare of polpa di avocado.
12. You need of mandorle.
13. Prepare of olio evo.
14. Prepare of menta fresca.
15. It's of Sale, pepe.
16. Prepare of Mezzo lime spremuto.

Avocado toast is pretty divisive: You either can't get enough of it, or you're totally sick of hearing about it. With a plethora of avocado toast recipes out there—some simple, others more complex—it's easy to wonder if we've reached peak avocado. But before you write off this open-faced Instagrammable marvel, let's remember why we love avocado toast in the first place. Mastering this simple avocado toast recipe will make breakfast or brunch more exciting.

Avocado Toast instructions

1. Innanzi tutto preparate la crema di avocado, frullato gli ingredienti tutti insieme: la polpa dell'avocado fatta a pezzetti e privata di buccia e noccioli interni, le mandorle pelate e senza pellicola, le foglie di menta lavate e fatte a pezzetti, il lime spremuto, il sale e l'olio aggiunti secondo il vostro gusto..
2. Tritate finememte con il frullatore ad immersione fino a ottenere una crema liscia e omogenea..
3. Cooprite per evitare l'ossidazione e tenete in frigorifero..
4. Tagliate ogni fetta di pane in 4 triangoli..
5. Sbattete uova e tuorli e unitevi parmigiano, sale e pepe..
6. Immergere i triangoli di pane nell'uovo, poi nel pan grattato, ma solo su un lato, lasciando l'altra faccia solo con l'uovo..
7. Scaldate l'olio di semi fino a 130° e immergetevi il pane, prima sul lato del pangrattato e poi su quello senza. Fate dorare, scolate e lasciate raffreddare su una gratella coperta da carta assorbente..
8. Quando il pane fritto si sarà raffreddato, farcite 2 triangoli di pane fritto con la crema di avocado, mezza fetta di salmone, una foglia di insalata e mettete l'oliva a chiudere il toast..
9. Servite freddi, accompagnando con bollicine bianche o rosate.

Learn the basics for preparing the base and nailing the perfect golden brown toast. Here are a few easy ways to take your avocado toast up a notch. Add garlic: Lightly rub a peeled raw garlic clove over the top of your toast before adding the avocado, or mix a tiny pinch of garlic powder into the avocado. Add fresh leafy herbs or your favorite herbed sauce: Chopped fresh basil, cilantro, dill or parsley are all good with avocado. Spray a small nonstick skillet with cooking spray and fry one egg as desired.

T3qim 10/09/2020