Modo Più Semplice Rendere Tempting Spaghettoni con crema di avocado, tartare e uova di salmone
Spaghettoni con crema di avocado, tartare e uova di salmone. Pasta con crema di avocado e salmone, delizioso primo piatto da preparare velocemente e con pochissimi ingredienti. E' un primo piatto delizioso anche da mangiare freddo durante il periodo estivo. Ti consiglio di guardare tutte le mie raccolte troverai tante ricette interessanti divise per ingrediente o categoria.
Quindi farcite le tartine con la maionese o la tartare di avocado, completate con del salmone affumicato. Usate un coppapasta per dare la forma alla vostra tartare. Sistematelo sul piatto e riempitelo con i dadini di avocado, pressando leggermente con un cucchiaino in modo da compattarlo. You can have Spaghettoni con crema di avocado, tartare e uova di salmone using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spaghettoni con crema di avocado, tartare e uova di salmone
- It's 180 gr of spaghettoni.
- It's 180 gr of tartara di salmone.
- It's 1 of avocado.
- You need 1 of lime.
- It's of Wasabi.
- It's of Uova di salmone.
- Prepare Qb of sale.
- It's Qb of pepe.
Una volta formata la base, disponete sull'avocado la tartare di salmone, pressate delicatamente e sfilate il coppapasta. La pasta con salmone e avocado è un primo piatto semplicissimo da fare ma dal gusto sfizioso e originale. L'avocado dovrà essere maturo ma di un bel verde in modo da ottenere una crema burrosa, omogenea e di un colore piecevole alla vista, niente strani marroncini insomma. L'abbinamento salmone-avocado è diventato un classico di tendenza, dalle insalate alle crepes.
Spaghettoni con crema di avocado, tartare e uova di salmone instructions
- Lasciate marinare il salmone tagliato a dadini con sale, pepe e olio. Nel frattempo mettete a bollire l’acqua per la pasta..
- Sgusciate l’avocado e frullatelo con sale, pepe, wasabi e lime, fino a formare una crema omogenea..
- Cuocete la pasta e scolatela un paio di minuti prima in una padella. Unite la crema di avocado e mantecate. Impiattate, aggiungete sopra la tartara di salmone e infine le uova..
Qui è proposto in una versione toast con in più il gusto deciso della cipolla rossa grigliata. Tanto il salmone quanto l'avocado sono noti per le loro proprietà nutrizionali: entrambi sono una fonte di "grassi buoni", utili per il benessere cardiocircolatorio, e contengono una quota. Avocado toast, sushi, insalate, pasta, tartine o tartare. Salmone e avocado si uniscono in tantissime ricette, con forme e consistenze diverse: il salmone può essere crudo, cotto o affumicato, mentre l'avocado può essere usato a pezzi oppure ridotto in crema, come il guacamole. Tartare di salmone con crema di avocado e mandorle tostate.
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